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Protein statt Promille – Unser Founder Vincent Vida im Gespräch mit Leader Digital:

Unser Gründer und CEO Vincent Vida wurde kürzlich vom LEADER Digital Magazin interviewt. Darin spricht er über die Entwicklung von...

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Appenzell start-up honoured for sustainable innovation in St.Gallen: UpGrain wins Startfeld Diamant 2025

Nahrungsmittel aus Nebenströmen der Bierbrauerei: das Appenzeller Startup UpGrain wird in St.Gallen mit dem renommierten Startfeld Diamant 2025 ausgezeichnet. Der...

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Swiss Nutrition Strategy 2025-2032: How UpGrain contributes to its implementation

Die Schweiz steht vor grossen Herausforderungen im Bereich Ernährung und Gesundheit: Fast jede zweite erwachsene Person ist übergewichtig, der Konsum...

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UpGrain wins the Swiss Sustainability Impact Award 2025

Nahrungsmittel aus Nebenströmen der Bierbrauerei: das Appenzeller Startup UpGrain wurde am diesjährigen START Summit in St.Gallen für seine Leistungen im...

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UpGrain is a finalist in the "Startfeld Diamant" competition!

Der «Startfeld Diamant» fördert innovative Startups aus der Ostschweiz. Insgesamt drei Finalisten, darunter UpGrain, treten an, um ihre zukunftsweisenden Ideen...

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All of Switzerland is talking about it: Coop sets an example to fight food waste - and UpGrain is part of it!

Coop lanciert mit «Nice to Save Food» eine neue Eigenmarke, die Lebensmittelrettung in den Fokus rückt. Mit innovativen Upcycling-Produkten zeigt...

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BBC: How beer sludge becomes vegan milk and leather

Bei UpGrain setzen wir auf die nachhaltige Nutzung von Brauereireststoffen, genau wie es der BBC Future Artikel beschreibt. Neben der...

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Pusch reports on the circular economy: When spent grains become a new raw material

Rund 25 Kilogramm Biertreber bleiben pro 100 Liter Bier übrig – ein Nebenprodukt, das bisher oft ungenutzt bleibt. Doch was,...

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UpGrain is a member of #MoveTheDate

UpGrain turns beer by-products into sustainable, nutrient-rich ingredients. Innovation meets health and climate protection!

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