Meet the Team

Wir setzen uns für ein nachhaltiges Ernährungsökosystem ein und arbeiten mit den leidenschaftlichsten Menschen in der Branche zusammen, um sicherzustellen, dass keine Lebensmittel auf der Welt verschwendet werden, angefangen mit der Gerste.

Vincent Vida

CEO und Gründer

william_beiskjaer

William Beiskjaer

COO und Mitgründer

Eva-Maria Casagrande

Assistenz der Geschäftsleitung

Yanick Dlabek

Finanzen

Hannes Götzmann

Sales & Marketing Manager

Mark-Julius Maier

Logistik und Administration

Mattia

Mattia Bürge

Food Consultant

Tim Schürmann

Head of Business & Food Development

Alejandra Lüthi

Quality Management & Product Development Specialist

Adrian Leutner

Leiter Technik – Anlagenentwicklung und Scale-Up

Björn Leimgruber

Spezialist für Upcycling-Anlagen – Angestellt bei der Brauerei Locher

Fabian Fritsche

Spezialist für Qualitätsmanagement – Angestellt bei der Brauerei Locher

Eduard Müller

Kommerzielle Beziehungen

Riccardo Conti

Website & IT Specialist

Advisors

Karl Locher

Experte für Kreislaufwirtschaft und Brauereien

Aurèle Meyer

Strategische Geschäftsentwicklung

Dr. Nikolaus Vida

Experte für Innovationsmanagement

Ole Hansen

Experte für Dekarbonisierung

Prof. Dr. Dr. Friedrich Meuser

Bäckerei- und Upcycling Experte

Prof Dr. Christoph Denkel

Experte für Lebensmitteltechnologie

Prof Dr. Nadina Müller

Expertin für Lebensmitteltechnologie

Dr. sc. ETH Michel Roux

Nachhaltige Unternehmensentwicklung

Josef Löffel

Experte für Logistik und Müllerei

Beat Dobmann

Berater für Forschung und Entwicklung

Mathias Müller

Rechtsberater

Markus Wanner

Marketing Strategie Experte

Michael Schnell

Key Account Manager Deutschland

Peter Ganghof

Experte für Einzelhandel und Food Service

Join the Team

Bei UpGrain strebt jedes Teammitglied danach, die Art und Weise, wie wir Lebensmittel produzieren, nachhaltig zu verändern. Wenn Sie leidenschaftlich, innovativ und engagiert sind, sollten Sie sich unserem ehrgeizigen und schnell wachsenden Team als einer der Pioniere von morgen anschliessen.

Offene Stellen bei UpGrain

Office & Operations Manager (80-100%)

Werde Teil der UpGrain-Revolution 🌾

Bei UpGrain gestalten wir die Zukunft der Lebensmittel neu! Seit unserer Gründung im Jahr 2021 haben wir als nachhaltiges FoodTech Start-up gemeinsam mit der Brauerei Locher AG Europas grösste Food-Upcycling-Anlage in Betrieb genommen. Unser Ansatz: Wir „retten“ Gerstenkörner aus dem Brauprozess und verwandeln sie in hochwertige Protein- und Ballaststoffprodukte, die vielseitig in der Lebensmittelindustrie eingesetzt werden können. Mit unserer Vision eines zirkulären Lebensmittelsystems schaffen wir innovative Lösungen und leisten gleichzeitig einen Beitrag für eine gesündere, nachhaltigere Zukunft. Jetzt setzen wir unsere ehrgeizigen Ziele fort und suchen motivierte Talente, die unser Team verstärken und gemeinsam mit uns die Welt verändern möchten. Bist du dabei?

Ab Februar ’26 oder nach Vereinbarung, unbefristet, Appenzell/Zürich.

Deine Aufgaben:

  • Du führst die Buchhaltung (Kassenbuch, Debitoren, Kreditoren, Mehrwertsteuer) von UpGrain inkl. Tochterunternehmen in Deutschland selbstständig.
  • Du verantwortest das Personalwesen inklusive Lohnbuchhaltung, Lohnabrechnung und Vorsorgeleistungen.
  • Du übernimmst das Controlling von UpGrain und bereitest Unterlagen für die Sitzungen von Geschäftsleitung und Verwaltungsrat vor.
  • Du bist verantwortlich für die Koordination unserer Logistik von der Produktion bis zum Kunden (Spedition, Verzollung, Musterversand und Lagerübersicht).
  • Du übernimmst administrative Aufgaben und unterstützt bei ad-hoc Anfragen aus dem Bereichen Sales.

Das solltest du mitbringen:

  • Ein abgeschlossenes Studium oder mindestens drei Jahre Arbeitserfahrung in einem relevanten Fachbereich.
  • Begeisterung für Lebensmittel und ein Interesse an nachhaltigen Lösungen.
  • Freude in einem dynamischen und wachstumsorientierten Umfeld zu arbeiten.
  • Eine schnelle Auffassungsgabe sowie eine strukturierte und selbstständige Arbeitsweise mit Sorgfalt und Engagement.
  • Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse sowie sicherer Umgang mit Microsoft Office (insbesondere PowerPoint, Excel und Word).
  • Erfahrungen mit ERP-Programmen sind ein Plus.

Das bieten wir dir:

  • Flexibles Arbeiten mit viel Raum für Eigenverantwortung und der Möglichkeit, schnell Verantwortung für eigene Projekte zu übernehmen.
  • Die Chance, Teil eines schnell wachsenden FoodTech Start-ups zu werden und aktiv die Zukunft der Lebensmittelindustrie mitzugestalten.
  • Ein dynamisches, motiviertes Team, das dir hervorragende Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung bietet.
  • Einen einzigartigen Teamgeist, mit gemeinsamen Mittagessen und spannenden Teamevents.

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann schicke uns deine Bewerbungsunterlagen (CV und gerne ein authentisches Motivationsschreiben) welcome@upgrain.ch.

Wir freuen uns dich kennenzulernen