Meet the Team

Wir setzen uns für ein nachhaltiges Ernährungsökosystem ein und arbeiten mit den leidenschaftlichsten Menschen in der Branche zusammen, um sicherzustellen, dass keine Lebensmittel auf der Welt verschwendet werden, angefangen mit der Gerste.

Vincent Vida

CEO und Gründer

William Beiskjaer

COO und Mitgründer

Eva-Maria Casagrande

Assistenz der Geschäftsleitung

Yanick Dlabek

Finanzen

Hannes Götzmann

Sales & Marketing Manager

Mark-Julius Maier

Logistik und Administration

Mattia Bürge

Food Consultant

Tim Schürmann

Head of Business & Food Development

Alejandra Lüthi

Quality Management & Product Development Specialist

Adrian Leutner

Leiter Technik – Anlagenentwicklung und Scale-Up

Björn Leimgruber

Spezialist für Upcycling-Anlagen – Angestellt bei der Brauerei Locher

Fabian Fritsche

Spezialist für Qualitätsmanagement – Angestellt bei der Brauerei Locher

Eduard Müller

Kommerzielle Beziehungen

Riccardo Conti

Website & IT Specialist

Advisors

Karl Locher

Experte für Kreislaufwirtschaft und Brauereien

Aurèle Meyer

Strategische Geschäftsentwicklung

Dr. Nikolaus Vida

Experte für Innovationsmanagement

Ole Hansen

Experte für Dekarbonisierung

Prof. Dr. Dr. Friedrich Meuser

Bäckerei- und Upcycling Experte

Prof Dr. Christoph Denkel

Experte für Lebensmitteltechnologie

Prof Dr. Nadina Müller

Expertin für Lebensmitteltechnologie

Dr. sc. ETH Michel Roux

Nachhaltige Unternehmensentwicklung

Josef Löffel

Experte für Logistik und Müllerei

Beat Dobmann

Berater für Forschung und Entwicklung

Mathias Müller

Rechtsberater

Markus Wanner

Marketing Strategie Experte

Michael Schnell

Key Account Manager Deutschland

Peter Ganghof

Experte für Einzelhandel und Food Service