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Protein statt Promille – Unser Founder Vincent Vida im Gespräch mit Leader Digital:

Unser Gründer und CEO Vincent Vida wurde kürzlich vom LEADER Digital Magazin interviewt. Darin spricht er über die Entwicklung von...

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Appenzeller Startup für nachhaltige Innovation in St.Gallen ausgezeichnet: UpGrain gewinnt Startfeld Diamant 2025

Nahrungsmittel aus Nebenströmen der Bierbrauerei: das Appenzeller Startup UpGrain wird in St.Gallen mit dem renommierten Startfeld Diamant 2025 ausgezeichnet. Der...

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Startfeld- Diamant: Video-Vorstellung UpGrain

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Schweizer Ernährungsstrategie 2025–2032: Wie UpGrain zur Umsetzung beiträgt

Die Schweiz steht vor grossen Herausforderungen im Bereich Ernährung und Gesundheit: Fast jede zweite erwachsene Person ist übergewichtig, der Konsum...

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UpGrain gewinnt Swiss Sustainability Impact Award 2025

Nahrungsmittel aus Nebenströmen der Bierbrauerei: das Appenzeller Startup UpGrain wurde am diesjährigen START Summit in St.Gallen für seine Leistungen im...

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UpGrain ist Finalist des Wettbewerbs «Startfeld Diamant»!

Der «Startfeld Diamant» fördert innovative Startups aus der Ostschweiz. Insgesamt drei Finalisten, darunter UpGrain, treten an, um ihre zukunftsweisenden Ideen...

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Die ganze Schweiz spricht darüber: Coop setzt ein Zeichen gegen Food Waste – und UpGrain ist dabei!

Coop lanciert mit «Nice to Save Food» eine neue Eigenmarke, die Lebensmittelrettung in den Fokus rückt. Mit innovativen Upcycling-Produkten zeigt...

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BBC: Wie Bierschlamm zu veganer Milch und Leder wird

Bei UpGrain setzen wir auf die nachhaltige Nutzung von Brauereireststoffen, genau wie es der BBC Future Artikel beschreibt. Neben der...

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Pusch berichtet über Kreislaufwirtschaft: Wenn aus Biertreber ein neuer Rohstoff wird

Rund 25 Kilogramm Biertreber bleiben pro 100 Liter Bier übrig – ein Nebenprodukt, das bisher oft ungenutzt bleibt. Doch was,...

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